Hühnchen-Kartoffel-Suppe mit einem Schuss Sahne und – ganz wichtig – Kapern, dazu Avocado und Reis. |
* Wird allerdings wohl nicht so schmecken wie das Original, da die kleinen gelben Kartoffeln (papa criolla) und das Grünzeug (guascas) in Deutschland nur schwer bis gar nicht zu kriegen sind. Also am besten herkommen und hier essen! ;o)